| 來源：農民日報·中國農網 更新時間：2024-04-24 08:45:40 |
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不久前，習近平總書記在湖南考察時指出，堅持大農業觀、大食物觀，積極發展特色農業和農產品加工業，提升農業產業化水平。總書記的重要指示，從全局和戰略高度，為切實保障國家糧食安全、加快建設農業強國提供了根本遵循，也為把農業建成現代化大產業、提升食物供給韌性指明了努力方向。
大農業觀、大食物觀是對糧食安全、食物安全內涵外延的不斷深化和拓展。早在福建工作時，習近平同志就提出，現在講的糧食即食物，大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念。2022年全國兩會上，習近平總書記強調，在確保糧食供給的同時，保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行。2023年在黑龍江考察時，總書記再次強調，要以發展現代化大農業為主攻方向，加快建設現代農業大基地、大企業、大產業。一系列重要論述，使大農業觀、大食物觀的發展路徑愈發清晰...[查看原文]
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