這兩天,上海松江、寶山多地稻田已呈現一片金黃。早熟國慶稻“松早香1號”、優質晚粳“松香粳1018”“松香粳1855”等不同地產品種,隨著各自完成生長周期,即將擺上上海人的餐桌。
上海是水稻消費大戶。考慮到本地人喜歡口感偏軟、含水量充足的大米,近年來,各郊區都在努力培育自己的地產水稻品種。“松江大米”“崇明大米”這些農產品品牌,也經由各大生鮮銷售渠道,成為百姓家喻戶曉的消費選擇。
不過,上海的水稻種植面積并不大,138萬畝的體量放在全國,遠遠不及農業大省、大市。如果沒有東北大米、江蘇大米大量進入上海市場,上海地產的“口糧”遠遠不能滿足老百姓的需求...[查看原文]
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